Club Earl Grey – Schwarzer Bio Tee

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Ein Grundnahrungsmittel unter Teeliebhabern. Eine Wahl, mit der du definitiv nichts falsch machen kannst!

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EAN: 4270001403544 Artikelnummer: POT0001 Kategorien: ,

Beschreibung

Bergamotte Geschmack

Wer ein Fan von Schwarztee ist und den malzigen Geschmack des Assams liebt, ist im Club Earl Grey genau richtig aufgehoben. Anstatt wie sonst auf eine Komposition vieler Zutaten zu setzen, halten wir es hier schlicht: Assam und blaue Kornblume.

Die eher exotischen und parfümierten Noten der Bergamotte verbinden sich perfekt mit einem vollmundigen schwarzen Tee und voilà, du hast unseren „Club Earl Grey“.
Im wissenschaftlichen Artikel „Genussgetränk mit Zusatznutzen

, welcher 2018 in der PHARMAZEUTISCHE ZEITUNG veröffentlicht wurde, wird beschrieben, wie sich Schwarzer Tee mit seinen Inhaltsstoffe (neben Koffein auch Aminosäuren und Theaflavine) positiv auf Körper und Geist auswirken kann.

Die Kornblume ist ein blühendes Unkraut und eine Zierpflanze, deren blaue Blüten für Lebensmittel-, Dekorations- und Färbezwecke verwendet wurden. In der Studie „Chemical features and bioactivities of cornflower (Centaurea cyanus L.) capitula: The blue flowers and the unexplored non-edible part

von 2019 wurden die oberen (essbaren Blüten) Teile des Körbchens untersucht und hinsichtlich ihrer chemischen Zusammensetzung und bioaktiven Eigenschaften verglichen. In den Blüten wurde Tocopherolen nachgewiesen, was wir auch als Vitamin E kennen und meist antioxidative Wirkungen aufweist. Weiter heißt es in der Studie, dass Antioxidantien die im Organismus reaktive Sauerstoffspezies (ROS) blockieren bzw. verlangsamen. Übermäßiges Vorkommen der reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) führt laut genannter Studie zu oxidativem Stress, der in Zusammenhang mit dem Altern und der Entstehung einer Reihe von Krankheiten gebracht wird.

Dieser Schwarztee eignet sich ideal als Wegbegleiter durch den Tag. Wenn du ein Fan von Earl Grey bist, solltest du nicht lange warten und Eintauchen in den Club Earl Grey!

Zutatenherkunft Ursprung Club Earl Grey

Zutaten: Schwarzer Tee Assam*, -Südindien*, natürliches Aroma, Kornblumen blau*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Wie wird der Tee optimal zubereitet?

Während du die gewünschte Menge Wasser aufkochst, kannst du deinen Tee vorbereiten. 12-15 g je Liter geben wir bei den meisten unserer Tees als Orientierung an. In einigen Fällen passt auch ein Teelöffel je Tasse als Faustformel. Mit etwas Übung wirst du sicherlich nach Gefühl dosieren. Ein Sieb sorgt dafür, dass der Tee nicht komplett lose im Wasser schwimmt. Achte vor dem Aufgießen in jedem Falle auf die Wassertemperatur von 100° C und die Ziehzeit von ca. 3-5 Minuten. Wenn der Tee fertig gezogen hat, kannst du das Sieb entfernen und den Tee genießen.

Brennwert 9 kJ / 2 kcal
Fett < 0,1 g Zucker < 0,1 g
Gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Eiweiß  0,2 g
Kohlenhydrate < 0,1 g Salz < 0,01 g
  • ❤️ Handmade with Love
  • 🌳 1 verkaufter Tee = 1 gepflanzter Baum
  • ✅ Fair produziert
  • ✅ BIO zertifiziert
  • ✅ 0 % künstliche Aromen oder Zusatzstoffe
  • ✅ 100 % Geschmack
  • ✅ 100 % recycelbare Verpackungen