Foire aux questions

Foire aux questions :

Plantation des arbres :

Qui plante les arbres?
Nous ne plantons pas les arbres nous-mêmes. C’est notre partenaire “Plant-for-the-Planet” (Plante pour la Planète) qui s’en charge. Il est important pour nous d’obtenir le meilleur effet possible contre la crise climatique et nous manquons de savoir-faire dans ce domaine.  Nous ne savons pas où il y a assez d’espace pour planter les arbres et nous n’avons pas l’infrastructure et les ressources nécessaires. C’est pourquoi nous avons décidé de coopérer avec “Plant-for-the-Planet”. Nous les soutenons en prenant en charge les coûts de la plantation des arbres. En outre, nous soutenons financièrement l’éducation des enfants pour qu’ils deviennent des ambassadeurs de cette organisation.

Où sont plantés les arbres?
Il est important de tirer le meilleur parti des ressources disponibles. Selon nos informations, il y a beaucoup d’espace pour la plantation dans la péninsule du Yucatán au Mexique et un fait important est que les arbres y poussent plus vite en moyenne qu’ailleurs. Nous sommes en contact étroit avec « Plant-for-the-Planet » et sommes heureux de vous tenir au courant sur notre blog.

Puis-je savoir combien d’arbres ont été plantés grâce à moi?
Oui, vous recevrez un certificat après votre commande avec les informations sur le nombre d’arbres que vous avez contribué à planter.

Quand vais-je recevoir le certificat?
Actuellement, les commandes sont évaluées en fin de semaine, et les certificats sont préparés individuellement puis envoyés. Cela signifie que vous pouvez vous attendre à recevoir le certificat la semaine suivant votre commande. Nous prévoyons une solution pour que vous receviez votre certificat immédiatement après votre commande.

Dans quelle langue vais-je recevoir le certificat?
Actuellement en allemand et nous travaillons sur la version anglaise. Nous ne savons pas encore si, ni quand d’autres langues seront proposées.

Le certificat peut-il être transféré – par exemple si je veux offrir du thé en cadeau?
Les certificats ne peuvent pas être transférés. Toutefois, lors du processus de commande vous pouvez indiquer dans le champ de commentaire que vous souhaitez avoir un bon au lieu du certificat. Vous recevrez ensuite un code avec un lien qui vous conduira où le certificat peut être créé.

Pour les bons, nous avons besoin du prénom (le nom de famille est facultatif) et du nombre correspondant de bons pour la personne concernée (s’il y a plusieurs bénéficiaires du bon).

Informations générales sur le thé:

Quelle est la durée de conservation du thé en vrac?
En général, le thé en vrac se conserve entre 12 et 18 mois minimum. Souvent, il a une durée de conservation allant jusqu’à 24 mois. Selon la façon dont vous le conservez, le thé peut également être apprécié au-delà de ce délai.

Quelle est la meilleure façon de conserver le thé?
Le thé en vrac doit être conservé dans un endroit frais et sec. Comme le café, le thé mal emballé prend rapidement des odeurs étrangères. L’idéal est donc de garder votre thé en vrac dans des boîtes hermétiques et inodores en verre, en métal, en bois de cerisier ou en céramique. Avant de remplir le récipient dans lequel vous voulez conserver votre thé en vrac, il est préférable de le sentir pour détecter les odeurs étrangères. Les boîtes en plastique transparent ne conviennent pas au thé en vrac, car il est sensible à la lumière. Un endroit au-dessus de la cuisinière ou du four est également peu approprié, car la chaleur montante endommage les sensibles feuilles de thé.

Comment le nombre de tasses est-il calculé?
Le nombre de tasses peut varier en fonction du type de thé et des ingrédients. Lors de nos tests, nous avons expérimenté que la quantité idéale pour un litre d’eau est de 12 à 15 g de thé. En moyenne, une tasse de thé contient 250 ml. Si vous suivez ces instructions, vous pourrez faire infuser environ 10 litres d’eau pour un total de 40 tasses de thé. Certains amateurs de thé n’ont pas besoin d’autant de thé et n’en infusent que 6 à 8 g par litre. D’autres font infuser leur thé une seconde fois. Vous pouvez donc tirer davantage de profit de votre thé.

Comment connaître la teneur en caféine du thé?
Comme la quantité de caféine libérée dépend de nombreux facteurs (tels que la méthode de préparation), il est généralement difficile de mesurer avec précision la teneur en caféine du thé. Veuillez nous contacter ici et nous discuterons de vos préoccupations.

Quels sont les bienfaits du thé pour la santé?
Le thé offre de nombreux avantages, qui ne peuvent pas tous être énumérés ici. Le thé peut vous aider à augmenter votre endurance, à vous hydrater, à renforcer votre système immunitaire, etc. N’hésitez pas à visiter notre blog ou à naviguer un peu sur notre site. Nous vous donnerons de nombreux conseils et informations sur le thé.

Comment préparer le thé de manière optimale?
Vous pouvez préparer votre thé en faisant bouillir la quantité d’eau souhaitée. Pour la plupart de nos thés, nous donnons 12 à 15 g par litre à titre indicatif. Dans certains cas, une cuillère à café par tasse convient également comme règle de base. Avec un peu de pratique, vous pourrez certainement doser selon vos goûts. Un tamis permet de s’assurer que les feuilles de thé ne flottent pas en vrac dans l’eau. Avant de verser le thé, assurez-vous toujours que la température de l’eau et le temps d’infusion sont corrects. Lorsque le thé est prêt, vous pouvez retirer le tamis et déguster le thé.

Les thés peuvent-ils être infusés plusieurs fois?
Oui, c’est le cas pour les thés verts, blancs et oolong. Utilisez de l’eau plus chaude et des temps d’infusion plus courts pour les infusions suivantes. Le thé noir n’est pas vraiment adapté à l’infusion répétée, car la plupart des substances aromatiques sont libérées lors de la première infusion.

Le thé est-il fondamentalement végétalien?
Pas toujours. Il y a, par exemple, un thé qui est cultivé à Taïwan et pour la production duquel il faut des insectes. Mais ce n’est pas le cas pour nos thés. Par conséquent, notre thé est végétalien, oui.

Quelle est la différence entre la caféine et la théine?
On rapporte que la caféine et la théine contiennent le même ingrédient actif, mais se développent différemment, ou que la caféine du café et la théine du thé sont libérées différemment. En bref, la théine peut être agréablement revigorante, sans l’effet secondaire d’une augmentation du rythme cardiaque. En outre, la théine a un effet plus lent et plus régulier et peut maintenir la concentration plus longtemps.

Les thés de TEA 4 TREES :

Vos thés sont-ils certifiés biologiques?
Oui, nous avons une certification biologique et sommes soumis à un audit annuel dans lequel nous énumérons tous nos partenaires contractuels et décrivons de manière transparente nos flux de marchandises.

Qu’est-ce qui rend votre thé si spécial?
Comme vous l’avez peut-être remarqué, nous n’avons pas un grand nombre de variétés. Seuls les mélanges de thé qui nous convainquent dans leur intégralité (présentation, parfum avant et après l’infusion, couleur et goût) parviennent à la vente. Vous pouvez être sûr qu’il s’agit de thés de la plus haute qualité. Nous le garantissons en remplissant et en emballant les mélanges de thé à la main et avec amour.

D’où viennent vos thés?
Nos thés proviennent principalement de Chine et d’Inde.

Notre thé exclusif de Chine est déjà attrayant visuellement et il satisfait plusieurs sens : son vert intense et son parfum fruité acidulée, convainquent dès la première seconde. Le goût ne vous décevra pas non plus. Notre thé chinois impressionne même le connaisseur le plus exigeant par son goût doux, frais ou sucré.

Les montagnes du nord du sous-continent indien offrent les meilleures conditions de culture pour le thé. Il n’est donc pas étonnant que certaines des variétés les plus aromatiques proviennent de l’Inde et du Népal. Laissez-vous tenter par les arômes frais et fleuris de nos thés rares ou appréciez les riches saveurs de notre thé Assam sélectionné.

Nous travaillons actuellement sur d’autres idées de thé avec des thés du Japon et de Taïwan. Grâce à une forme spécifique de culture, le thé vert développe un arôme sucré et acidulé et offre un goût très agréable. En outre, nous envisageons également de proposer des thés Oolong. C’est de Formose (Taïwan) que nous vient le brillant thé Oolong, dont le goût sucré et délicat est indescriptiblement bon.

D’où viennent les autres ingrédients?
Les autres ingrédients viennent du monde entier. Par exemple, l’arbuste du maté est originaire d’Amérique latine, tandis que le gingembre pousse traditionnellement sous les tropiques et dans les régions subtropicales. Les orties sont chez elles en Europe et pour notre thé, elles viennent souvent d’Allemagne. Pour nos thés, nous n’utilisons que les meilleurs ingrédients. Lorsque nous sélectionnons nos fournisseurs, nous nous assurons qu’ils ont également leur propre certification biologique.

Dans quelle mesure le thé pour de TEA 4 TREES est-il cultivé de manière durable?
Il est important pour nous que notre produit soit équitable pour tous et pour toutes. Cela inclut également l’environnement. Par exemple, nous faisons partie de l’Ethical Tea Partnership et nous veillons à ce que suffisamment de nouvelles plantes puissent à nouveau être cultivées. En outre, nous sommes certifiés biologiques et n’utilisons aucun produit chimique.

Vos thés contiennent-ils du sucre?
Nous n’ajoutons pas de sucre dans les thés, non. Nous ne sucrons pas non plus nos thés avec des feuilles de stévia. Nos mélanges contiennent une douceur naturelle due aux fruits confits que vous trouverez dans certains de nos thés.

Puis-je utiliser votre thé sans hésitation pendant la grossesse ou l’allaitement?
Tous les thés ne conviennent pas à haute dose. Il est conseillé aux femmes enceintes et aux mères qui allaitent de ne pas consommer trop de caféine, y compris celle du thé. Vous pouvez déguster notre thé aux fruits à tout moment sans hésitation. Nous travaillons actuellement sur un délicieux thé pour les femmes enceintes et les mères qui allaitent. Si vous avez des questions, vous pouvez nous contacter directement ici.

Pourquoi le remplissage de l’emballage varie-t-il?
Comme les ingrédients sont différents et que leur volume varie, les mélanges de thé conditionnés ont parfois une apparence différente. Par exemple, l’emballage de “Relax, Enjoy” est un peu plus plein, le “Club Earl Grey” un peu moins. Les deux ont le même poids et vous pouvez faire infuser le même nombre de tasses.